Ingrédients

La nisine, l'ingrédient actif de Niseen®-S, est un ingrédient protecteur naturel constitué de plusieurs polypeptides étroitement apparentés utilisés pour prévenir la détérioration et prolonger la durée de conservation de divers aliments en inhibant la détérioration Grampositive et les agents pathogènes.

Epsiliseen®-H offre un large effet antimicrobien contre les moisissures, les levures, les bactéries Gram-positives et particulièrement Gram-négatives, avec l'ingrédient naturel actif ?

-Polylysine.

Il convient aux applications polyvalentes dans l'industrie alimentaire, alimentaire, cosméceutique et pharmaceutique.