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Sonde à fromage no. 1

P550COU0520
L'outil de base pour juger et contrôler des fromages, indispensable pour inspecteurs, grossistes, négociants et fromagers partout dans le monde.

Le numéro 1 dans tous les tests professionnels.

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Cloison latérale pour machine à réglage droit

P550COU0050

Trancheuse spéciale pour la coupe de fromages sans croûte, en bloc ou de forme rectangulaire.


La trancheuse est facile à adapter à vos besoins : vous réglez la coupe vous-même.



Possibilités
• Cadre avec 25 fils maximum
• Minimum 10 mm de distance entre les fils
• Dimension maximale du bloc à couper 510 x 410 x 120 mm
• Réglage de la largeur sans crans



Avantages
• Coupe sans effort et en sécurité
• Simple à manier
• Le type de coupe est réglé par vous-même
• Nettoyage facile et rapide
• Peut couper aussi des terrines, de la pâte d’amande, de la pâtisserie ou du beurre

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Roche Baron

V550FFA0204
Appétissants, nos fromages factices ?

Vous en prendriez bien un petit bout?

Grâce à leur aspect parfaitement réaliste vous réalisez un présentoir impressionnant et professionnel tout en gardant un stock limité.

Les fromages factices contribuent aussi à promouvoir vos marques de fromage.

Ils sont disponibles dans tous les modèles et couleurs et peuvent être imprimés avec votre logo ou celui de votre fournisseur (avec autorisation).

Avantages

  • un seul investissement à la base
  • poids léger
  • incassables (durent longtemps)
  • étanches à l'air et à l'humidité
  • choix d'étiquettes et de bandeaux
  • couleurs inaltérables
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Train de découpe de rechange pour découpeuse

P598COU0502
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Tire fils avec fil pour machine à réglage droit (ensemble de 2)

P550COU0652
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Tête de Moine

V550FFA0250
Appétissants, nos fromages factices ?

Vous en prendriez bien un petit bout?

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Avantages

  • un seul investissement à la base
  • poids léger
  • incassables (durent longtemps)
  • étanches à l'air et à l'humidité
  • choix d'étiquettes et de bandeaux
  • couleurs inaltérables
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Brie

V550FFA0022
Appétissants, nos fromages factices ?

Vous en prendriez bien un petit bout?

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Avantages

  • un seul investissement à la base
  • poids léger
  • incassables (durent longtemps)
  • étanches à l'air et à l'humidité
  • choix d'étiquettes et de bandeaux
  • couleurs inaltérables
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Fil + 1 poignée en plastique 1200 mm

P550COU0300
BOSKA propose des fils à couper d'une grande solidité pour tout type de fromage, assurant une coupe parfaitement droite.

Sécurité assurée, parce que le fil en lui-même n'est pas coupant.

Les vrais professionnels vous diront que la coupe au fil est considérée comme la meilleure.

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Brie 3/5

V550FFA0023
Appétissants, nos fromages factices ?

Vous en prendriez bien un petit bout?

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Avantages

  • un seul investissement à la base
  • poids léger
  • incassables (durent longtemps)
  • étanches à l'air et à l'humidité
  • choix d'étiquettes et de bandeaux
  • couleurs inaltérables
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Fils de remplacement 400 x 0,6 mm (10 unités)

P550COU0315
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Cloison pour machine à réglage droit 8mm

P550COU0052
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